Borough Market

Borough Market, sous les arches ferroviaires près de London Bridge, existe depuis plus de mille ans et reste l'un des marchés alimentaires les plus appréciés de la ville.

Quoi Manger

Ici, on picore plutôt qu'on ne s'assoit pour un seul plat : fromages, huîtres fraîches, pizza au feu de bois, cuisine éthiopienne et sud-est asiatique, et parmi les meilleurs pains de Londres.

Horaires

Le marché est ouvert du lundi au samedi, avec moins de stands le lundi et mardi. Fermé le dimanche. Les matinées sont plus calmes que l'heure du déjeuner.

Comment s'y Rendre

La station London Bridge (lignes Jubilee et Northern) est juste à côté du marché.

Conseils de Visite

• Allez-y en semaine le matin si possible — le samedi midi est de loin le moment le plus fréquenté.
• Prévoyez un peu d'espèces en plus de la carte.
• Combinez avec une promenade le long du South Bank.